{"id":571,"date":"2026-05-06T17:28:48","date_gmt":"2026-05-06T17:28:48","guid":{"rendered":"https:\/\/surdejalisco.com.mx\/blog\/?p=571"},"modified":"2026-05-06T17:30:07","modified_gmt":"2026-05-06T17:30:07","slug":"dia-internacional-sin-dietas-sabores-mexico-sur-de-jalisco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/surdejalisco.com.mx\/blog\/dia-internacional-sin-dietas-sabores-mexico-sur-de-jalisco\/","title":{"rendered":"D\u00eda Internacional Sin Dietas: Sabores de M\u00e9xico: Un Viaje Gastron\u00f3mico Inolvidable con Sur de Jalisco"},"content":{"rendered":"\n

Cada 6 de mayo se celebra el D\u00eda Internacional Sin Dietas<\/strong>, una fecha dise\u00f1ada para promover la aceptaci\u00f3n de nuestro cuerpo, romper con los estereotipos de belleza inalcanzables y, sobre todo, recordar que comer es uno de los mayores placeres de la vida. \u00bfY qu\u00e9 mejor manera de honrar este d\u00eda que rindi\u00e9ndole tributo a la espectacular gastronom\u00eda mexicana?<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Nuestra cocina, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, es una fiesta de colores, aromas y sabores que enamora a cualquiera. Por eso, Sur de Jalisco<\/a> te recuerda que la vida est\u00e1 para disfrutarse bocado a bocado, y te invita a emprender un viaje gastron\u00f3mico inolvidable por los destinos m\u00e1s deliciosos.<\/p>\n\n\n\n

Olv\u00eddate de las calor\u00edas y disfruta el camino<\/h2>\n\n\n\n

Viajar por carretera es la manera perfecta de ir abriendo el apetito. Mientras recorres los hermosos paisajes de M\u00e9xico a bordo de nuestros c\u00f3modos autobuses, puedes ir planeando cu\u00e1l ser\u00e1 tu pr\u00f3xima parada culinaria. Aqu\u00ed te dejamos algunas recomendaciones infalibles para este viaje de sabor:<\/p>\n\n\n\n

1. El Bote en Mazamitla<\/h3>\n\n\n\n

Si tu viaje te lleva hacia los hermosos paisajes boscosos de Mazamitla, tienes que probar el tradicional \u00abBote\u00bb. Es un caldo suculento preparado con tres tipos de carne (res, cerdo y pollo), pulque, verduras y especias. Es el platillo perfecto para entrar en calor y reconfortar el alma.<\/p>\n\n\n\n

2. La Birria Aut\u00e9ntica en Ciudad Guzm\u00e1n<\/h3>\n\n\n\n

Nada dice \u00abviaje por Jalisco\u00bb como un buen plato de birria. En el sur del estado, especialmente en Zapotl\u00e1n el Grande (Ciudad Guzm\u00e1n), encontrar\u00e1s preparaciones artesanales cocinadas lentamente en hornos de tierra o le\u00f1a. Acomp\u00e1\u00f1ala con tortillas reci\u00e9n hechas y una salsa picante que despierte todos tus sentidos.<\/p>\n\n\n\n

3. Las Cl\u00e1sicas Tortas Ahogadas<\/h3>\n\n\n\n

Si en tu ruta haces escala en Guadalajara o sus alrededores, este cl\u00e1sico tapat\u00edo es una parada obligatoria. Ese birote salado crujiente, relleno de carnitas y ba\u00f1ado en su caracter\u00edstica salsa de jitomate (con su respectivo toque de picante), es el pretexto ideal para olvidarse de cualquier dieta.<\/p>\n\n\n\n

4. Dulces T\u00edpicos para el Postre<\/h3>\n\n\n\n

Ning\u00fan viaje gastron\u00f3mico est\u00e1 completo sin un toque dulce. Desde las palanquetas de nuez, los borrachitos, hasta la cajeta de Sayula o el refrescante ponche de granada. \u00a1Siempre hay espacio para un postre tradicional!<\/p>\n\n\n\n

Sur de Jalisco te recuerda…<\/h2>\n\n\n\n

En este D\u00eda Internacional Sin Dietas, Sur de Jalisco<\/a> te recuerda que el viaje de la vida se saborea mejor cuando soltamos las restricciones y nos atrevemos a probar cosas nuevas. La comida no solo es nutrici\u00f3n; es cultura, es historia y es la mejor excusa para reunirnos con quienes m\u00e1s queremos.<\/p>\n\n\n\n

No cuentes las calor\u00edas, cuenta los kil\u00f3metros de aventuras y los nuevos platillos que est\u00e1s por descubrir.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfListo para tu pr\u00f3xima escapada culinaria?<\/strong> Compra tus boletos en Sur de Jalisco<\/a>, acom\u00f3date en tu asiento, disfruta del paisaje por la ventana y prep\u00e1rate para un viaje donde la \u00fanica regla es deleitar a tu paladar. \u00a1Buen viaje y buen provecho!<\/p>\n\n\n\n

Viaja c\u00f3modo, seguro y con el sabor aut\u00e9ntico del occidente mexicano con Sur de Jalisco.<\/strong>
Descubre lo mejor de Jalisco, Colima y Michoac\u00e1n mientras disfrutas de un servicio cercano, confiable y pensado para ti, tu familia y tus amigos.<\/p>\n\n\n\n

Al elegir Sur de Jalisco, eliges m\u00e1s que transporte: eliges tradici\u00f3n, calidad y una experiencia de viaje que conecta comunidades, historias y destinos \u00fanicos. Nos enorgullece ofrecerte un servicio humano, respaldado por m\u00e1s de 80 a\u00f1os de experiencia en transporte terrestre regional.<\/p>\n\n\n\n

No dejes pasar la oportunidad de recorrer el coraz\u00f3n del occidente mexicano con comodidad y confianza.
Adquiere tus boletos en nuestras taquillas, en la app de Sur de Jalisco o en nuestro sitio web:\u00a0www.surdejalisco.com.mx<\/a>
\u00a1Tu pr\u00f3ximo destino te espera con Sur de Jalisco!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cada 6 de mayo se celebra el D\u00eda Internacional Sin Dietas, una fecha dise\u00f1ada para promover la aceptaci\u00f3n de nuestro cuerpo, romper con los estereotipos de belleza inalcanzables y, sobre todo, recordar que comer es uno de los mayores placeres de la vida. \u00bfY qu\u00e9 mejor manera de honrar este d\u00eda que rindi\u00e9ndole tributo a la espectacular gastronom\u00eda mexicana? Nuestra cocina, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, es una fiesta de colores, aromas y sabores que enamora a cualquiera. Por eso, Sur de Jalisco te recuerda que la vida est\u00e1 para disfrutarse bocado a bocado, y te invita a emprender un viaje gastron\u00f3mico inolvidable por los destinos m\u00e1s deliciosos. Olv\u00eddate de las calor\u00edas y disfruta el camino Viajar por carretera es la manera perfecta de ir abriendo el apetito. Mientras recorres los hermosos paisajes de M\u00e9xico a bordo de nuestros c\u00f3modos autobuses, puedes ir planeando cu\u00e1l ser\u00e1 tu pr\u00f3xima parada culinaria. Aqu\u00ed te dejamos algunas recomendaciones infalibles para este viaje de sabor: 1. El Bote en Mazamitla Si tu viaje te lleva hacia los hermosos paisajes boscosos de Mazamitla, tienes que probar el tradicional \u00abBote\u00bb. Es un caldo suculento preparado con tres tipos de carne (res, cerdo y pollo), pulque, verduras y especias. Es el platillo perfecto para entrar en calor y reconfortar el alma. 2. La Birria Aut\u00e9ntica en Ciudad Guzm\u00e1n Nada dice \u00abviaje por Jalisco\u00bb como un buen plato de birria. En el sur del estado, especialmente en Zapotl\u00e1n el Grande (Ciudad Guzm\u00e1n), encontrar\u00e1s preparaciones artesanales cocinadas lentamente en hornos de tierra o le\u00f1a. Acomp\u00e1\u00f1ala con tortillas reci\u00e9n hechas y una salsa picante que despierte todos tus sentidos. 3. Las Cl\u00e1sicas Tortas Ahogadas Si en tu ruta haces escala en Guadalajara o sus alrededores, este cl\u00e1sico tapat\u00edo es una parada obligatoria. Ese birote salado crujiente, relleno de carnitas y ba\u00f1ado en su caracter\u00edstica salsa de jitomate (con su respectivo toque de picante), es el pretexto ideal para olvidarse de cualquier dieta. 4. Dulces T\u00edpicos para el Postre Ning\u00fan viaje gastron\u00f3mico est\u00e1 completo sin un toque dulce. Desde las palanquetas de nuez, los borrachitos, hasta la cajeta de Sayula o el refrescante ponche de granada. \u00a1Siempre hay espacio para un postre tradicional! Sur de Jalisco te recuerda… En este D\u00eda Internacional Sin Dietas, Sur de Jalisco te recuerda que el viaje de la vida se saborea mejor cuando soltamos las restricciones y nos atrevemos a probar cosas nuevas. La comida no solo es nutrici\u00f3n; es cultura, es historia y es la mejor excusa para reunirnos con quienes m\u00e1s queremos. No cuentes las calor\u00edas, cuenta los kil\u00f3metros de aventuras y los nuevos platillos que est\u00e1s por descubrir. \u00bfListo para tu pr\u00f3xima escapada culinaria? Compra tus boletos en Sur de Jalisco, acom\u00f3date en tu asiento, disfruta del paisaje por la ventana y prep\u00e1rate para un viaje donde la \u00fanica regla es deleitar a tu paladar. \u00a1Buen viaje y buen provecho! Viaja c\u00f3modo, seguro y con el sabor aut\u00e9ntico del occidente mexicano con Sur de Jalisco.Descubre lo mejor de Jalisco, Colima y Michoac\u00e1n mientras disfrutas de un servicio cercano, confiable y pensado para ti, tu familia y tus amigos. Al elegir Sur de Jalisco, eliges m\u00e1s que transporte: eliges tradici\u00f3n, calidad y una experiencia de viaje que conecta comunidades, historias y destinos \u00fanicos. Nos enorgullece ofrecerte un servicio humano, respaldado por m\u00e1s de 80 a\u00f1os de experiencia en transporte terrestre regional. No dejes pasar la oportunidad de recorrer el coraz\u00f3n del occidente mexicano con comodidad y confianza.Adquiere tus boletos en nuestras taquillas, en la app de Sur de Jalisco o en nuestro sitio web:\u00a0www.surdejalisco.com.mx\u00a1Tu pr\u00f3ximo destino te espera con Sur de Jalisco!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":573,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[3,2,10],"tags":[],"class_list":["post-571","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-autobuses","category-boletos-de-autobus","category-destinos"],"yoast_head":"\nD\u00eda Internacional Sin Dietas | Sur de Jalisco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Celebra el D\u00eda Internacional Sin Dietas en un viaje gastron\u00f3mico por M\u00e9xico con Sur de Jalisco. 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